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2024-07-15 08:45:54
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1. 生產許可證的發(fā)放范圍食用調和油是一種常見的食用植物油產品，它是由多種植物油按照一定比例混合而成的。根據中國的食品生產許可證管理規(guī)定，食用調和油屬于實行食品生產許可證管理的食用植物油范疇之一。
2. 生產許可證的有效期食用調和油生產許可證的有效期為3年，這是中國食品安全監(jiān)管體系中的一項常規(guī)規(guī)定，旨在確保產品的持續(xù)質量和安全性。
1. 原料要求生產食用調和油的企業(yè)必須嚴格按照規(guī)定的原料范圍進行生產，嚴禁使用混有非食用植物油料和油脂的原料。所有的原輔材料都必須符合國家標準和行業(yè)標準的規(guī)定。
2. 生產過程中的關鍵控制環(huán)節(jié)在生產過程中，需要注意的關鍵控制環(huán)節(jié)包括油脂的精煉、橄欖油的選取原料和低溫冷壓榨、棕櫚油的分提工藝等。這些環(huán)節(jié)對于保證產品的質量至關重要。
3. 出廠前的檢查出廠前的檢查是確保產品質量的重要步驟。檢查項目包括氣味、滋味、水分及揮發(fā)物、黃曲霉毒素B1、棕櫚仁油中的抗氧化劑（BHA、BHT）等。這些檢查項目應根據相應的產品原則而定，即產品原則中有該項目規(guī)定的進行該項檢查。
4. 抽樣檢查為了確保產品質量的一致性，需要進行抽樣檢查。根據公司所申請取證產品品種，在成品庫中隨機抽取樣品進行發(fā)證檢查。抽取的數量應滿足一定的基數和總量要求，例如，同一批次的食用植物油產品不得少于50桶（瓶），且總量不少于80kg。
食用調和油生產許可證是對企業(yè)生產活動的一種規(guī)范和監(jiān)督，旨在保障消費者的健康和權益。企業(yè)必須遵守相關的法律法規(guī)和標準，嚴格按照要求進行生產，以獲取和維持生產許可證的有效性。同時，消費者也可以通過查看產品的生產許可證信息來判斷產品的合法性和安全性。
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