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好順佳集團(tuán)
2024-07-11 09:51:21
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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初心果作為一種水果制品,其生產(chǎn)必須遵守國(guó)家的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定,生產(chǎn)水果制品(如水果干制品、果醬)的企業(yè)需要獲得食品生產(chǎn)許可證。這個(gè)許可證上會(huì)明確注明獲證產(chǎn)品名稱(chēng)及申證單元,即水果制品。許可證的有效期為3年,產(chǎn)品類(lèi)別編號(hào)為1702。
為了確保食品的安全和質(zhì)量,企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中需要遵循基本的生產(chǎn)流程和關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。例如,具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,并保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔。同時(shí),與企業(yè)有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源之間需要保持規(guī)定的距離。
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