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熏鴨生產(chǎn)許可證怎么辦理

好順佳集團
2024-07-09 09:07:19
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內(nèi)容摘要：熏鴨作為一種肉制品，其生產(chǎn)許可證的辦理需要遵循《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)法律法...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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熏鴨作為一種肉制品，其生產(chǎn)許可證的辦理需要遵循《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。

企業(yè)需要向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門提交申請，并提供一系列的相關(guān)材料。這些材料包括但不限于：企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、法人代表身份證明等基本證明材料；產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、工藝流程等技術(shù)資料；以及廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)車間布局圖、生產(chǎn)設(shè)備配置圖等場地設(shè)施資料。

在審查過程中，國家質(zhì)檢總局會根據(jù)提交的材料進行詳細的審核。如果符合發(fā)證條件，國家質(zhì)檢總局應(yīng)當(dāng)在作出許可決定之日起10內(nèi)頒發(fā)生產(chǎn)許可證；不符合發(fā)證條件的，應(yīng)當(dāng)自作出決定之日起10日內(nèi)向企業(yè)發(fā)出《不予行政許可決定書》。

值得注意的是，《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實施許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱即肉制品及申證單元名稱，例如：肉制品（腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、發(fā)酵肉制品）。

企業(yè)在辦理熏鴨生產(chǎn)許可證時，除了滿足上述的基本要求外，還需要確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全，以滿足國家的相關(guān)法規(guī)和標準。