
好順佳集團
2024-07-08 09:43:46
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。這是為了規(guī)范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監(jiān)督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全的重要法規(guī)。
具體申請食品經營許可,需要符合以下條件:
具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
在申請過程中,需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關材料。對于開辦小作坊,還需要滿足區(qū)人民政府制定的食品品種目錄要求,并向所在地的區(qū)市場監(jiān)督管理部門申請許可。
北京市市場監(jiān)督管理局是主辦單位,負責相關的審批工作。具體的辦事服務事項可以在政府網站上查詢。
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